Ngâm gạo lứt bao lâu

      18

Gạo lứt là 1 trong những loại gạo xẻ dưỡng, tuy nhiên để đun nấu được cơm trắng gạo lứt thì sẽ cực nhọc hơn nấu bằng gạo thường khá nhiều. Thuộc ghtruyenky2.vn.vn tìm hiểu cách nấu cơm gạo lứt ngon nhé!


Bạn đang xem: Ngâm gạo lứt bao lâu

I. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo lứt + Nước theo xác suất 1:1.5Muối - 1/4 thìa cà phê (với 1 cup gạo)Các các loại đậu đỗ (Nếu muốn)

Lưu ý:

Cách chọn gạo: nên chọn mua gạo lứt đen hoặc gạo lứt đỏ vì hai nhiều loại gạo này chứa nhiều dưỡng chất hơn là gạo lứt nâu vàng. Chọn tải gạo lứt ở gần như nơi buôn bán có uy tín, cần phải quan gần cạnh kỹ thấy gạo không biến thành mối, mọt, khi cố kỉnh lên có cảm xúc trơn nhẵn vì chưng còn lớp dầu bên ngoài.​
*
3 nhiều loại gại lứt vàng, đỏ và đen

Xem thêm: Xem Phim Luc The Tu - Phim Bộ Trung Quốc Siêu Hay 2021

Bạn đề nghị ngâm gạo trước khi nấu: Gạo lứt đề xuất được ngâm trước khi nấu khoảng 8 tiếng (ngâm qua đêm để tiết kiệm thời hạn hơn) nhằm gạo dễ dàng chín, chín đều, dễ tiêu hơn.Cơm sẽ có được hương vị hơnnếu được đun nấu cùng những loại quả đậu (đỗ đỏ, đỗ đen…), tính axit vào gạo cũng sút đi. Nếu bạn nấu thuộc đậu đỗ thì chúng ta cũng đề xuất ngâm đỗ trước lúc nấu. Lượng quả đậu nấu cùnglà 20-25% lượng gạo.
*
Nấu gạo lứt cùng những loại đậu đỗ để cơm gạo lứt được ngon hơn

II. Nấu cơm trắng gạo nứt bằng nồi áp suất

Bước 1: dìm gạo

*
Ngâm gạo nhằm nấucơm gạo lứt được ngon

Bước 2: nấu bếp cơmĐổ gạo lứt vào trong nồi áp suất, cho thêm nước theo tỉ lệ 1 gạo 1,5 nước.Đóng vung nồi áp suất, đến lên bếp nấu cho đến khi nồi xì hơi thì tắt nhà bếp để im 15 - trăng tròn phút, tiếp đến vặn vung ra (lúc này cơm đã chín được 7 - 8 phần rồi), bật bếp lửa nhỏ tuổi nấu đến khi cơm chín trọn vẹn là được là được. Chúng ta cũng có thể áp dụng tựa như cách này với nồi cơm điện áp suất.

*
Nấu cơm gạo nứt ngon bằng nồi áp suất

III.Nấu cơm gạo lứt bởi nồi cơm trắng điện thường

Bước 1: ngâm gạoBước 2: thổi nấu cơmCho cơm và nước vào trong nồi theo tỉ lệ.Cắm điện bặt công tắc nấu COOK cho nồi cơm.Khi thấy cơm bước đầu sôi thì bạn rút nguồn điện áp không mở nắp nồi, nhằm yên khoảng 30 phút.Sau khoảng tầm 30 phút chúng ta cắm lại nguồn điện và thường xuyên nấu ở cơ chế COOK. Khi nồi gửi sang cơ chế WARM, chúng ta giữ ấm thêm đôi mươi -30 phútlà cơm gạo lứt đã hoàn toàn chín rồi.

*
Các các bạn hoàn toàn rất có thể nấu cơm trắng gạo lứt ngon bởi nồi cơm điện
*
Cơm gạo lứt rất tốt cho sức đấy nhé