Cách làm mì trứng tươi

      16

Mì trứng món ăn rất không còn xa lạ với những bữa sáng của bọn chúng ta. Hôm nay, Điện vật dụng XANH đang mách các bạn cách có tác dụng mì trứng tươi trên nhà, đơn giản dễ dàng không cần đến máy. Thuộc vào bếp thực hiện ngay mẹo thực hiện món mì này ngon tốt nhất nha!

Bạn đang xem: Cách làm mì trứng tươi

Nguyên liệu làm cho Mì trứng tươi cho 5 người

Bột mì nhiều chức năng 350 gr Trứng kê 3 quả Dầu ăn uống 2.5 muỗng nhỏ canh muối 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng mì trứng tươi

Dụng nuốm thực hiện

Thau, dao, nồi, cây cán bột, màng bọc thực phẩm

Trộn cùng nhào bột

Bạn mang lại 300gr bột mì đa dụng (50gr bột mì sót lại dùng để gia công bột áo) vào thau, đập vào thau bột mì 3 quả trứng gà, 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống và 1/2 muỗng coffe muối. Bạn trộn cho tất cả hổn hợp bột với trứng sệt lại với nhau.Tiếp theo chúng ta dùng tay nhồi bột thành khối, nhồi khỏe khoắn tay tự 7 - 8 phút mang lại khối bột không còn dính tay. Bạn dùng màng quấn thực phẩm quấn lại cho bột nghỉ khoảng 30 phút.
Bước 1 Trộn và nhào bột Mì trứng tươi
Bước 1 Trộn cùng nhào bột Mì trứng tươi
Bước 1 Trộn với nhào bột Mì trứng tươi
Bước 1 Trộn với nhào bột Mì trứng tươi

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tải 7554 Trên Điện Thoại, 7554 Cho Android

Cán bột với xắt gai nhỏ

Bạn chia bột làm 4 phần, sau đó cho bột lên mặt bàn phẳng dùng cây cán bột cán từng phần bột cho thật mỏng, tùy theo sở thích chúng ta cán bột mỏng dính hay dày nhé!
Bạn dùng dao giảm bột đang cán thành đều sợi nhỏ, tiếp đến rắc 1 lớp bột thô lên mì rồi bạn tách bóc mì ra từng sợi nha.

Luộc mì

Bạn đun 1 nồi nước sôi, thêm 1.5 muỗng canh dầu ăn sâu vào rồi mang lại mì vào luộc, đun bên trên lửa vừa khoảng chừng 5 - 6 phút đến khi thấy gai mì nổi lên trên mặt nước thì các bạn đun sôi thêm 1 - 2 phút rồi vớt ra nha.Chuẩn bị 1 thau nước lạnh lúc vớt mì ra khỏi nồi thì ngâm vào thau nước nhé! bạn ngâm đến bao giờ mì nguội hoàn toàn, các bạn vớt mì ra nha.

Thành phẩm

Mì trứng tươi màu kim cương đẹp, sợi mì bóng, bao gồm độ dẻo với dai, không bị bở tuyệt bột. Khi ăn uống có mùi thơm nhẹ của trứng, tua mì trứng rất cân xứng và tiện nghi để sẵn sàng những bữa sáng không thiếu thốn dinh chăm sóc cho các bạn đấy!
Vậy là Điện sản phẩm XANH đang hướng dẫn xong cách làm mì trứng tươi vừa dễ dàng lại dẻo mềm, thơm ngon dùng để nấu tức thì cho gia đình bạn phần đa món mì thật đặc biệt. Chúc các bạn thực hiện thành công!*Nguồn tìm hiểu thêm hình ảnh và phương pháp từ kênh YouTube: Handmade VN
giải đáp nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm mì trứng tươi, biện pháp làm mì trứng tươi tại nhà, mì trứng tươi, bí quyết làm mì trứng, mì trứng